Orthorexie

« Health Food Junkies »

« les drogués de l’alimentation saine ».

L’orthorexie est un trouble du comportement alimentaire dit atypique , il est caractisé par un comportement qui pousse la personne a ne choisir des aliments que par leur vertus, ils ne consomme presque seulement des aliments dits diététiquement correcte.

La notion de plaisir est complètement absente, les aliments ne sont que choisis pour leur bienfaits.

L’othorexique rejette tout ce qui est mauvais pour la santé, comme les graisses, la charcuterie, la viande ou encore le fromage, ce qui entraîne de nombreuses carences en nutriments.

Elle peut passer plusieurs heures par jour à penser à son alimentation, Ce qui affecte gravement sa vie sociale, elle ne va ni à la cantine de son travail, ni au restaurant et refuse toutes les invitations.

Elle ressent un fort sentiment d’autosatisfaction et de contrôle lorsqu’elle parvient à ses objectifs, mais beaucoup de culpabilité lorsqu’elle déroge aux règles.

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